Oavsett om klimatavtrycksbedömningshjälpmedel är ett korrekt (sammansatt) ord eller ej så finns själva verktygen. Verktyg som kan hjälpa oss i våra bedömningar när vi strävar efter klimatsmarta val.

Men det är inte alltid lätt att veta vad som är ett bra val och beslut. Det finns dock hjälp att få.
RISE har skapat en databas som ger oss information om olika livsmedels klimatavtryck. Det är ett ypperligt hjälpmedel som ger oss möjlighet att göra medvetna val när vi planerar våra inköp och komponerar våra recept och veckomenyer.
Det är en ambitiös produkt i vilken mer än 750 livsmedels generella klimatavtryck är beräknade enligt ISO-standardiserad livscykelanalys (LCA). Så varje livsmedel i databasen har fått framräknat ett ”resultat” i form av ett klimattal som visar produktens klimatpåverkan i kg koldioxidekvivalenter (CO2e) per kg livsmedel.

Likaså har RISE skapat en lättförståeligt klimatskala för måltider. Den ska hjälpa oss till förståelse om vad som räknas som låg respektive hög klimatpåverkan för en måltid, vare sig det är lunch eller middag. Det vill säga om summan av delarna (ingredienserna) är bra eller dålig, hjälpande eller stjälpande.

Så nu kan vi inte gnälla över att ”det är så svårt att veta vad som är rätt och bra”, utan är nu nödda och tvungna att göra medvetna och bra val.